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CEVICHERÍA LA GRANDE

RECOMENDADOS EXCLAMA: DISEÑO Y COCINA

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El restaurante La Grande fue inaugurado el pasado 14 de febrero en el barrio Quinta Camacho bajo el concepto de cantina-cevichería, con sabores desde México hasta la Patagonia. Es el sitio ideal para comer bien, tomarse unos tragos y oír buena música bajo el diseño musical de Juan Galeano.

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La casa fue restaurada por un grupo de inversionistas del sector gastronómico bajo la coordinación del arquitecto Felipe Villaveces, su diseño respetó la historia de la casa y su arquitectura con una mezcla de elementos rústicos, clásicos y modernos como el arte urbano realizado por TOXICOMANO que resalta los interiores.

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Nicolas Schmidt es un chef peruano que después de su paso por cocinas en Perú, Estados Unidos e Italia llegó a La Grande para imponer sabores nuevos y contundentes. Recomienda el ceviche de bloody mary, los tacos de langostino y la pesca con meloso de ají amarillo. Si quiere compartir la picada es una excelente opción que incluye mariscos y fritos.

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Dirección: Calle 69A # 10-04, Bogotá
Reservas: 7114015 
Precio aproximado: 50.000 por persona

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