El reconocido gurú de la coctelería europea, Dennis Zoppi estuvo en el país anunciando el segundo desafío de World Class Competition, la plataforma de coctelería Premium de DIAGEO. Esta competencia, que cuenta con los mejores y más experimentados jurados, busca premiar al mejor bartender del año. Fue así como con una demostración y cata de cocteles en el hotel Click Clack, cerró su agenda en Colombia el famoso mixólogo italiano.
Al mejor estilo italiano, Zoppi mezcló tres cocteles de preparación y sabor alucinantes especialmente para Exclama.
HOKUSAI
Don julio, tea matcha, néctar de agave, pepino, jugo de limón y sal en polvo
NEGRONI SVEGLIATO
Zapaca, Carpano rojo o infusión de martini rojo en mocha con cafe colombiano y Campari.
24 GRADOS
Gold label, don Benedictine Green Chartreause o jugo de limón.!
